スーパーカップMAX スーパーカップMAX

熟成味噌

しっかりとした弾力があり、口の中で存在感のあるめんです。丸刃にすることで、滑らかでスープ絡みを良くしました。ポークをベースに、ジンジャーやガーリックなどの香味野菜の風味を加えた味わい深い味噌スープです。ラードのコクを利かせることで後を引く美味しさに仕上げました。
シャキシャキとした食感の良いキャベツ、肉そぼろ、コーン、ねぎ、唐辛子を入れました。

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