滑らかさと歯切れの良さが特長の丸刃のめんです。
ポークの旨みと味噌のコク、豆板醤やガーリック、ジンジャーなどの香辛料を利かせたしっかりとした味わいのスープに、練りごまをたっぷり加えました。ごまや味噌の深みとピリッとする辛さがくせになる濃厚な担担スープです。
ごま、チンゲン菜、程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
エネルギー | 354kcal |
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たん白質 | 8.7g |
脂質 | 17.3g |
炭水化物 | 40.8g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
3.8g (めん・かやく1.4g/スープ2.4g) |
ビタミンB1 | 0.31mg |
ビタミンB2 | 0.25mg |
カルシウム | 239mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス、たん白加水分解物、卵白粉)、スープ(ねりごま、粉末みそ、糖類、植物油脂、食塩、みそ、ごま加工品、豆板醤、ポーク調味料、おからパウダー、香辛料、しょうゆ、香味調味料、香味油、酵母エキス、全卵粉)、かやく(ごま、チンゲン菜、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、唐辛子)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、香料、酒精、微粒二酸化ケイ素、カラメル色素、かんすい、カロチノイド色素、増粘多糖類、酸味料、甘味料(カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:280ml