滑らかな丸刃のめんを口の中で存在感のある食べごたえ抜群のめんに仕上げました。
チキンをベースに天然醸造木桶仕込み醤油を使用した醤油スープです。別添の後入れ液体スープを加えることで、醤油の深みやチキンの旨み、ポルチーニオイルの香りが加わる芳醇な一杯に仕上げました。
風味の良い玉ねぎ、程良く味付けした鶏肉そぼろ、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
エネルギー | 494kcal |
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たん白質 | 10.1g |
脂質 | 20.4g |
炭水化物 | 67.5g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
6.3g (めん・かやく1.9g/スープ4.4g) |
ビタミンB1 | 0.40mg |
ビタミンB2 | 0.55mg |
カルシウム | 309mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、植物油脂、チキンエキス、食塩、糖類、発酵調味料、香味油、鶏油、豚脂、オニオンペースト、オニオンエキス、香辛料、酵母エキス、オニオンパウダー、でん粉、全卵粉)、かやく(玉ねぎ、味付鶏肉そぼろ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素、酒精、香料、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:500ml