適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。適度な味付けをすることで、スープと相性の良いめんに仕上げました。
ポークやビーフをベースにオニオンの旨みを加え、魚藍亭らしいコク深い味わいを演出しました。別添の後がけスパイスで仕上げることで、香辛料の香りが食欲をそそる味わいに仕上げました。
ほくほくとしたポテト、程良く味付けした鶏肉そぼろ、彩りの良い人参、風味の良い玉ねぎを入れました。
エネルギー | 261kcal |
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たん白質 | 5.6g |
脂質 | 9.4g |
炭水化物 | 38.5g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
4.0g (めん・かやく1.3g/スープ2.7g) |
ビタミンB1 | 0.60mg |
ビタミンB2 | 0.28mg |
カルシウム | 210mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、糖類、カレー粉、香味調味料、ポーク調味料、ビーフ調味料、おからパウダー、香辛料、乳等を主要原料とする食品、オニオンパウダー、乳化油脂、オニオンエキス、でん粉、全卵粉)、かやく(ポテト、味付鶏肉そぼろ、人参、玉ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸Ca、香料、重曹、微粒二酸化ケイ素、かんすい、甘味料(カンゾウ、スクラロース、アセスルファムK)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、カロチノイド色素、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:290ml