めん・スープに新潟県産の米粉を使用した新潟限定の人気シリーズ。
上越・中越・下越それぞれのご当地の味わいを再現!
適度な弾力とつるみのある、新潟県産米粉を練り込んだ丸刃のめんです。
味噌と醤油をベースにポークの旨みを利かせた麻婆スープです。花椒と豆板醤の辛味で本格的な麻婆の味・風味を表現し、新潟県産米粉を使用してコク深く仕上げました。
肉そぼろ、豆腐、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
希望小売価格:214円(税抜価格)
内容量:65g(めん 50g)
JANコード:4901071246525
発売日:2019年9月16日
エネルギー | 274kcal |
---|---|
たん白質 | 5.6g |
脂質 | 10.7g |
炭水化物 | 38.9g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
4.0g (1.7g/2.3g) |
ビタミンB1 | 0.55mg |
ビタミンB2 | 0.27mg |
カルシウム | 198mg |
(必要なお湯の目安量:290ml)
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、米粉、食塩、植物性たん白、砂糖)、スープ(しょうゆ、植物油脂、ポーク調味料、みそ、糖類、食塩、粉末みそ、香辛料、発酵調味料、動物油脂、米粉、チキンエキス、ポークエキス、乳化油脂、酵母エキス、オニオンパウダー、全卵粉)、かやく(鶏・豚味付肉そぼろ、豆腐、ねぎ、唐辛子)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、炭酸カルシウム、酒精、香料、カラメル色素、重曹、かんすい、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)