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エースコック

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深うまいの素で最後の一滴まで飲み干したくなるコク深いスープ!

担々麺

  • めん 適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
  • スープ ポークの旨みと味噌のコク、豆板醤やガーリック、ジンジャー、練りごまを利かせたスープです。
  • かやく 風味の良いごま、肉そぼろ、チンゲン菜、色調の良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
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味噌バター味

  • めん 適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。(湯戻し時間:3分)
  • スープ ポークやチキンに、3種の味噌を使用し、バター状ブロックで仕上げています。
  • かやく 色調の良いコーン、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
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麻婆麺

  • めん 適度な弾力と滑らかさを併せ持っ丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
  • スープ ポークに、味噌のコク、唐辛子・花椒といった香辛料の辛さをしっかりと利かせたスープです。
  • かやく 程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、唐辛子、滑らかな食感の豆腐を加えて仕上げました。
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