適度な弾力と喉越しの良さを併せ持った、うどんらしいめんです。
北海道産昆布だしを使用し、鰹や椎茸のだしを利かせた醤油ベースの和風スープです。
程良く味付けした油揚げ、風味の良い揚げ玉、磯の風味豊かなわかめ、色調の良い卵、ねぎを加えて仕上げました。
| エネルギー | 268kcal |
|---|---|
| たん白質 | 5.2g |
| 脂質 | 11.2g |
| 炭水化物 | 36.5g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
3.5g （めん・かやく1.0g/スープ2.5g） |
| ビタミンB1 | 0.23mg |
| ビタミンB2 | 0.24mg |
| カルシウム | 136mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、チキンエキス）、スープ（食塩、糖類、しょうゆ、コンブエキス、酵母エキス、カツオエキス、カツオブシパウダー、魚介調味料、粉末しょうゆ、植物油脂、シイタケエキス、全卵粉）、かやく（味付油揚げ、揚げ玉、わかめ、卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、リン酸Ｎａ、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カラメル色素、甘味料（スクラロース）、カロチノイド色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉を含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：290ml