
弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感のある、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。
ポークをベースに胡椒やガーリック等の香辛料や豆味噌、豆板醤のコクを加え、唐辛子の辛みを利かせたスープです。別添特製ペーストを加えることで、ラー油の刺激や風味が加わる一杯に仕上げました。
食感の良いキャベツ、味付けした豚肉、人参、ねぎ、ニンニクを加えて仕上げました。
エネルギー | 481kcal |
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たん白質 | 9.4g |
脂質 | 18.0g |
炭水化物 | 70.4g |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
6.6g (めん・かやく1.9g/スープ4.7g) |
ビタミンB1 | 0.38mg |
ビタミンB2 | 0.47mg |
カルシウム | 281mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(ショートニング、食塩、砂糖、香辛料、ポーク調味料、ポークエキス、植物油脂、粉末しょうゆ、酵母エキス、粉末みそ、たん白加水分解物、豆板醤、全卵粉)、かやく(キャベツ、味付豚肉、人参、ねぎ、にんにく)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、増粘多糖類、香料、カラメル色素、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:500ml