適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太めんです。適度な味付けを施し、食べごたえのあるめんに仕上げました。
ポークとチキンをベースに、魚介やにんにくの旨みを利かせた味噌ラーメンスープです。別添の特製ペーストを加えることで、生姜の風味が広がり、より臨場感のある一杯に仕上げました。
程良く味付けした肉そぼろ、シャキシャキとした食感の良いもやし、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
| エネルギー | 395kcal |
|---|---|
| たん白質 | 8.3g |
| 脂質 | 15.4g |
| 炭水化物 | 55.9g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
5.9g （めん・かやく1.6g/スープ4.3g） |
| ビタミンB1 | 0.41mg |
| ビタミンB2 | 0.30mg |
| カルシウム | 229mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（ジンジャーペースト、粉末みそ、豚脂、食塩、植物油脂、みそ、ポーク調味料、しょうゆもろみ加工品、オニオンエキス、おからパウダー、砂糖、鶏油、ポークエキス、みそ加工品、魚介パウダー、チキン調味料、魚介エキス、ガーリックペースト、ガーリックパウダー、酵母エキス、チキンエキス、醸造酢、コンブエキス、シイタケパウダー、全卵粉）、かやく（鶏・豚味付肉そぼろ、もやし、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、炭酸Ｃａ、香料、カラメル色素、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、カロチノイド色素、酸味料、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | アーモンド |
| あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
| 魚醤（魚介類） |
必要なお湯の目安量：460ml