しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。
ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
エネルギー | 390kcal |
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たん白質 | 10.1g |
脂質 | 11.8g |
炭水化物 (糖質/食物繊維) |
62.5g (糖質59.0g/食物繊維3.5g) |
食塩相当量 (めん・かやく/スープ) |
7.7g (めん・かやく2.0g/スープ5.7g) |
ビタミンB1 | 0.42mg |
ビタミンB2 | 0.42mg |
カルシウム | 299mg |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(たん白加水分解物、食塩、カレー粉、ポークエキス、ポーク調味料、おからパウダー、香味調味料、豚脂、でん粉、ガーリックパウダー、ビーフ調味料、乳化油脂、オニオンペースト、全卵粉)、かやく(鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、人参)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、炭酸Ca、カラメル色素、重曹、香料、かんすい、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、甘味料(カンゾウ、スクラロース、アセスルファムK)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
えび | かに | 落花生 | アーモンド |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ |
ごま | さけ | さば | 大豆 |
鶏肉 | バナナ | 豚肉 | まつたけ |
もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
魚醤(魚介類) |
必要なお湯の目安量:510ml