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千年こうじや監修 八海山酒粕仕立て 担担麺

八海醸造が展開する「千年こうじや」監修!
名酒「八海山」の酒粕で贅沢に仕立てたこだわりの一杯!

滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。
ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。

  • 発売日
    2024年10月21日
  • 内容量
    63g (めん 50g)
  • 希望小売価格
    236円(税抜)
  • 発売地域
    全国
  • JANコード
    4901071405694

商品情報

栄養成分表示【1食(63g)あたり】

  • 麺の種類
    ラーメン
  • 味の種類
    担担
エネルギー 278kcal
たん白質 5.9g
脂質 11.6g
炭水化物 37.5g
食塩相当量
(めん・かやく/スープ)
3.6g
(めん・かやく1.1g/スープ2.5g)
ビタミンB1 0.32mg
ビタミンB2 0.31mg
カルシウム 209mg

必要なお湯の目安量:290ml

原材料情報

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、スープ(食塩、みそ、植物油脂、酒粕パウダー、粉末みそ、ポーク調味料、ポークエキス、香辛料、おからパウダー、ごま、乳化油脂、米粉、酵母エキス、たん白加水分解物、ごま加工品、コラーゲン、ねりごま、砂糖、豆板醤、魚介エキス、全卵粉)、かやく(ごま、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、唐辛子)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、炭酸Ca、重曹、酒精、香料、微粒二酸化ケイ素、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、カラメル色素、カロチノイド色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

アレルゲン情報

小麦 そば 乳成分
えび かに 落花生 アーモンド
あわび いか いくら オレンジ
カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ
ごま さけ さば 大豆
鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ
もも りんご やまいも ゼラチン
魚醤(魚介類)

  • 弊社製品の最終生産は、日本国内で行っております。
  • 製品のリニューアル等により、本ホームページの記載内容と製品パッケージの記載内容が異なる場合がございますので、必ずお手持ちの製品表示をご確認ください。