滑らかで歯切れの良いめんです。
チキンをベースに、島根県産のどぐろだしを加えた塩ラーメンスープ。のどぐろの旨みと香りが広がり、最後まで飽きの来ない一杯に仕上げました。
食感の良い大豆そぼろ、ふんわりと食感の良い麸、彩りの良い卵、ねぎを加えて仕上げました。
| エネルギー | 255kcal |
|---|---|
| たん白質 | 5.1g |
| 脂質 | 10.7g |
| 炭水化物 | 34.5g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
3.8g （めん・かやく1.0g/スープ2.8g） |
| ビタミンB1 | 0.27mg |
| ビタミンB2 | 0.24mg |
| カルシウム | 179mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩）、スープ（食塩、香味油、たん白加水分解物、のどぐろエキス、鶏油、植物油脂、カツオエキス、香辛料、デキストリン、でん粉、魚介調味料、チキン調味料、砂糖、粉末しょうゆ、魚醤、ニボシパウダー、香味調味料、ポーク調味料、カニエキス）、かやく（大豆加工品、麸、卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、酒精、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロチノイド色素、増粘剤（グァーガム）、カラメル色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
アレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもののうち、色塗りした項目は本品の原材料に使用されています
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | くるみ |
| アーモンド | あわび | いか | いくら |
| オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
必要なお湯の目安量：290ml