滑らかでコシのある角刃の幅広めんです。適度な味付けを施し、スープと相性良く仕上げました。
ポークベースのあっさりとした醤油スープです。煮干しや鰹の旨みを利かせた味わい深い一杯に仕上げました。
食感の良い大豆加工品、色調の良いなると、ねぎを加えて仕上げました。
| エネルギー | 258kcal |
|---|---|
| たん白質 | 6.0g |
| 脂質 | 9.0g |
| 炭水化物 | 38.3g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
4.0g （めん・かやく1.0g/スープ3.0g） |
| ビタミンB1 | 0.59mg |
| ビタミンB2 | 0.22mg |
| カルシウム | 145mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ）、スープ（食塩、砂糖、粉末しょうゆ、植物油脂、ポーク調味料、香味油、豚脂、でん粉、コラーゲン、おからパウダー、香辛料、たん白加水分解物、メンマパウダー、酵母エキス、ニボシパウダー、カツオブシパウダー）、かやく（大豆加工品、なると、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、カラメル色素、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、ビタミンＢ２、ベニコウジ色素、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
アレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもののうち、色塗りした項目は本品の原材料に使用されています
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | くるみ |
| アーモンド | あわび | いか | いくら |
| オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
必要なお湯の目安量：290ml