密度がありしっかりとした噛みごたえのある太めんです。めんに適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。
ポークをベースにガーリックを利かせた豚骨醤油ラーメンスープです。別添の液体スープ、ふりかけを加えることで、鰹節の旨みや唐辛子の辛みを楽しむことができる一杯に仕上げました。
食感の良い大豆たん白加工品、ねぎを加えました。
| エネルギー | 414kcal |
|---|---|
| たん白質 | 10.6g |
| 脂質 | 13.8g |
| 炭水化物 | 61.8g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
7.1g （めん・かやく2.5g/スープ4.6g） |
| カルシウム | 287mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、植物性たん白、食塩）、スープ（ポークエキス、食塩、唐辛子、植物油脂、乳化油脂、糖類、カツオブシパウダー、たん白加水分解物、魚介エキス、しょうゆ、ポーク調味料、酵母エキス、粉末しょうゆ、ガーリックパウダー、全卵粉、豚脂、チキンエキス、ゼラチン、カツオ調味料、コラーゲン、ガーリックペースト、コンブエキス）、かやく（大豆たん白加工品、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、炭酸Ｃａ、乳化剤、酒精、かんすい、香料、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、甘味料（アドバンテーム）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
アレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもののうち、色塗りした項目は本品の原材料に使用されています
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | くるみ |
| アーモンド | あわび | いか | いくら |
| オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
必要なお湯の目安量：430ml