適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。めんに適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。
ポークやチキンをベースに、ガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みを加えたコクのある醤油スープです。別添の黒七味入り調味油を加えることで、黒七味の風味が広がり飽きの来ない一杯に仕上げました。
食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いなると、ねぎを入れました。
| エネルギー | 246kcal |
|---|---|
| たん白質 | 5.7g |
| 脂質 | 8.4g |
| 炭水化物 | 36.9g |
| 食塩相当量 （めん・かやく/スープ） |
2.9g （めん・かやく0.9g/スープ2.0g） |
| ビタミンB1 | 0.19mg |
| ビタミンB2 | 0.22mg |
| カルシウム | 177mg |
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（植物油脂、食塩、粉末しょうゆ、オニオンパウダー、デキストリン、でん粉、大豆たん白、砂糖、カツオエキス、たん白加水分解物、ポークエキス、胡椒、チキン調味料、カツオブシパウダー、酵母エキス、七味唐辛子（黒七味）、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、全卵粉）、かやく（大豆加工品、なると、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、カラメル色素、香料、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、微粒二酸化ケイ素、乳化剤、酸味料、増粘剤（グァーガム）、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、ベニコウジ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
アレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもののうち、色塗りした項目は本品の原材料に使用されています
| 小麦 | そば | 卵 | 乳成分 |
| えび | かに | 落花生 | くるみ |
| アーモンド | あわび | いか | いくら |
| オレンジ | カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
| もも | りんご | やまいも | ゼラチン |
必要なお湯の目安量：290ml