作り方

1. ボウルに5mm幅に切ったニラ、豚ミンチ肉、生姜チューブ、胡椒を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。

2. ワンタンの皮に①をのせ、縁に水をつけて包む。

3. 鍋にお湯500mlを沸騰させ、めんを入れて1分煮たら②を加える。

4. さらに2分煮たら火を止めて、粉末スープを加えて混ぜたら完成。