作り方

1. かぼちゃは薄切りにして、電子レンジで１分加熱。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分けておく。

2. 鍋に水500mlを沸騰させ、豚肉と①とめんをいれて3分煮込み、火を消してワンタンメンの粉末スープを入れる。

3. 器に盛り付け、きざみネギと七味をトッピングして完成。