お家で本格的なつけ麺が作れる!
| スーパーカップ超大盛り 魚介豚骨醤油ラーメン | 1個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個 |
| 長ネギ | 10cm |
| 豚バラ肉 | 50g |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| お湯 | 250ml(つけ汁用) |
| お湯 | 適量(麺を煮る用) |
たまねぎは粗みじん切り、長ネギは1cm幅の斜め切り、豚バラは1cm幅に切る。
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚バラを入れて色が変わったら、たまねぎ、長ネギを入れて炒める。
そこにお湯250mlを加えて沸騰させたら、かやく入り粉末スープと液体スープを加えて混ぜ合わせ、器に移してふりかけをかけてつけ汁の完成。
麺はたっぷりのお湯で5分間茹でて、冷水でよく締めたら完成。