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商品詳細

JAPAN FOOD記 山形ひっぱり風うどん

全国各地の郷土料理をアレンジした新シリーズ「JAPAN FOOD記」が登場!
第一弾は、納豆風味とさば粉を利かせた山形の郷土料理「ひっぱりうどん」。

生地にたっぷり水を抱かせた多加水めんです。幅広でしっかりとしたコシを持つ滑らかなめんに仕上げました。
醤油に鰹や煮干しなどのだしを加えた旨みのある調味たれです。後入れのかやく入り粉末スープを加えると、さばの旨み、納豆の風味が広がり、いっそう食欲をそそる味わいに仕上げました。
納豆風味に味付けした大豆加工品、色調の良いねぎ、磯の風味豊かな焼のりを加えて仕上げました。

JAPAN FOOD記 山形ひっぱり風うどん

希望小売価格:230円(税抜価格)
内容量:92g(めん 70g)
JANコード:4901071211684
発売日:2018年11月5日

標準栄養成分表1食(92g)当たり

エネルギー 329kcal
たん白質 7.0g
脂質 8.2g
炭水化物 56.9g
食塩相当量 4.1g
カルシウム 245mg

(必要なお湯の目安量:450ml)

原材料名

めん(小麦粉、食塩、植物性たん白、植物油脂、大豆食物繊維、卵白粉)、たれ(しょうゆ、植物油脂、動物油脂、発酵調味料、砂糖、香味油、しょうゆ加工品、食塩、香味調味料、ニボシペースト、ポーク調味料、カツオ風味調味料、香辛料)、かやく入り添付調味料(大豆加工品、香味調味料、魚介パウダー、ねぎ、焼のり、食塩、発酵大豆パウダー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ソルビット、炭酸カルシウム、酒精、リン酸三ナトリウム、香料、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

できあがりイメージ

▲できあがりイメージ

製造所固有記号情報

アレルギー成分表

本品に含まれるアレルギー物質
(表示が義務付け及び推奨されているもの)
小麦、卵、豚肉、鶏肉、さば
大豆

発売地区

  • 全国
  • 北海道
  • 東北
  • 関東
  • 信越
  • 東海
  • 北陸
  • 関西
  • 中国
  • 四国
  • 九州
  • 沖縄

全国

  • ・弊社製品の最終生産は、日本国内で行っております。
  • ・製品のリニューアル等により、本ホームページの記載内容と製品パッケージの記載内容が異なる場合がございますので、必ずお手持ちの製品表示をご確認ください。